烤箱料理【烤羊排】

作者： 愉悦的厨房日记

好嫩，好香，好吃😋 最大的败笔就是没有白色的烤盘和口蘑 No.176

用料

• 羊排
• 烤菜
• 黑胡椒、海盐、罗勒叶碎、迷迭香

烤箱料理【烤羊排】的做法步骤

步骤 1

切好，加点饮用水套保鲜膜，微波炉里高温3分钟

步骤 2

羊排加橄榄油、黑胡椒、海盐、百里香碎或迷迭香，少许红酒，放置30分钟以上，回家就先腌上。放橄榄油大火煎羊排（每一面2-3分钟，冒烟也没关系，大火锁住羊排的血水）喜欢柠檬可以加几滴

步骤 3

预热烤箱220度。跟配菜一起烤25-30分钟。（家里没有口蘑用了紫薯，虽然好吃，但这个配色，我真的很难受🤣）

步骤 4

没绿叶菜，生硬的加几个小番茄😂

菜谱创建时间：2020-06-18 19:59:39