郫县豆瓣酱蒜蓉西蓝花
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作者:
大明A
用料
西蓝花
1斤
郫县豆瓣酱
2勺
番茄酱
2勺
蒜瓣
6瓣
白砂糖
50克
郫县豆瓣酱蒜蓉西蓝花的做法步骤
步骤 1
西蓝花焯水,摆在碗里后扣在盘子里,控水!
步骤 2
热锅冷油,放入郫县豆瓣酱和番茄酱,煸出红油,倒入开水,水量能盖住锅底就行!放入白糖调味,小火熬开,放入蒜末!
步骤 3
大火收汁,将汤汁淋入西蓝花上!
菜谱创建时间:2020-06-20 16:20:04
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