酱安格斯金钱腱

作者： 宁宁S

用料

• 干辣椒1 个
• 花椒10 粒
• 八角2 个
• 姜5 片
• 盐10 克
• 糖10 克
• 安格斯金钱腱 1kg
• 陈皮 2

酱安格斯金钱腱的做法步骤

步骤 1

洗去血水

步骤 2

用盐、花椒和料酒腌制涂抹均匀，用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷冻一晚

步骤 3

放入冰箱

步骤 4

加卤料包和酱油煮2小时，闭火后再浸泡2小时以上，放入冰箱冷藏过夜

步骤 5

成了！

菜谱创建时间：2020-06-20 16:22:04