准备好所有食材
妙可蓝多新出的黄金双酪,马苏里拉奶酪加入成熟发酵老车达奶酪,所以是橙白双色的,拉丝绵密,口感醇厚浓香,
吐司片切去四边
取一片吐司挤一点沙拉酱用勺子抹匀,放两片火腿片(也可以放培根或者午餐肉),撒一些肉松,再挤一点沙拉酱在上面,然后盖上一片吐司,重复上面操作,最后再盖上一片吐司就可以了(喜欢层次丰厚的还可以做四层的)。
鸡蛋打散倒入一个深盘,将刚刚组装好的三明治放进鸡蛋液里,六个面都均匀的裹上蛋液。
烤盘上垫油纸(我直接垫了硅胶垫)
把妙可蓝多黄金双酪撒在上面。
烤箱提前预热至180度(裹蛋液之前就预热),烤盘放中层烤15分钟。
最后五分钟的时候把之前切下的吐司边扔进烤盘,烤好后脆脆的吐司边蘸番茄酱或者千岛酱相当好吃。
烤好后最好用锯齿刀或者面包刀沿对角线切开,这样才能看到漂亮的切面。
橙白双色马苏里拉芝士带来丰富口感的同时,看起来又超有食欲哦~
1、肉松、沙拉酱和马苏里拉芝士可以根据自己口味增减,肉馅还可以夹培根、午餐肉、煎蛋、生菜…… 2、火力根据自己家烤箱脾气调节,喜欢脆脆的外皮,可以提高炉温至200度。