黄油放入铸铁锅中180度烤5分钟。
芋泥上锅蒸熟。
加入燕麦麸皮捣成泥状。
倒入铸铁锅中铺平。
放上切好的香蕉片,倒入搅拌均匀的蛋液。
放进烤箱200度烤18分钟。
刚烤好的样子
烤好后撒点椰蓉增香。
近照来一张
没有派皮也很好吃,不需要加糖,香蕉够甜了。