广式早茶点心之一 素干蒸

作者： 古灵精怪Veggie

用料

• 怀山药 1根
• 红萝卜 1根
• 玉米 1根
• 豆干 1块
• 素虾(魔芋制品) 4只
• 面粉 50克
• 素耗油 1大勺
• 植物油 10克
• 盐 适量
• 馄饨皮 20张

广式早茶点心之一 素干蒸的做法步骤

步骤 1

怀山去皮切块蒸熟

步骤 2

剥玉米粒，胡萝卜切碎，豆干切碎，素虾有点大，一个切成3段

步骤 3

除了素虾，所有食材和调料搅拌一起

步骤 4

把馄饨皮四个角切掉，放入馅，主要用虎口把边沿裹紧就好，最后放上素虾

步骤 5

蒸5分钟出炉

菜谱创建时间：2020-06-21 10:43:31