蛋汤虾仁菠菜

作者： Miu_Mui

營養又鮮美的一道菜

用料

• 菠菜
• 鸡蛋
• 虾仁

蛋汤虾仁菠菜的做法步骤

步骤 1

2只雞蛋下鹽打散。蝦去殼去腸，用鹽、糖、胡椒粉、味琳或料酒醃半小時

步骤 2

煮一鍋水，水沸放入菠菜煮3分鐘撈起瀝乾水分後，上碟。

步骤 3

小鍋下油煎好雞蛋，弄小塊靠一邊，再下一點油炒蝦仁，然後下200ml～250ml水煮開，加鹽調味，煮2-3分鐘關火。淋在菠菜上即可。

步骤 4

好吃😋

菜谱创建时间：2020-06-21 14:07:47