鸡丝凉面

作者： 玲家小厨房

用料

• 面 130克
• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 1/3根
• 胡萝卜 1/3根
• 鸡胸肉 半块
• 葱 1根
• 蒜 1瓣
• 芝麻 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 花椒粉 1勺
• 醋 2勺
• 酱油 1勺
• 糖 适量

鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

准备所需食材

步骤 2

面条下锅煮好捞出，放入冰水中，沥干水份，备用

步骤 3

蒜蓉、辣椒粉、花椒粉、芝麻淋上热油

步骤 4

加香油、酱油、醋、糖调成汁

步骤 5

鸡胸肉加葱姜煮熟捞出，晾凉，撕成丝

步骤 6

青瓜、胡萝卜切成丝； 鸡蛋摊蛋皮，切丝； 喜欢的话，可以加点花生米

步骤 7

做好的面条

步骤 8

搅拌均匀，就可以开吃了！

菜谱创建时间：2020-06-21 18:18:05