老干妈葱油花卷

作者： 星辰飘雪

美美的花卷勾起儿时的回忆，葱油花卷。

用料

• 面粉 500克
• 水 260克
• 酵母 5克
• 香葱 2根
• 老干妈 1勺

老干妈葱油花卷的做法步骤

步骤 1

发面。酵母用温水化开。然后用温水和面。和好的面放在温水中发两个小时

步骤 2

揉面。将发好的面揉光滑。再醒一会。

步骤 3

取一小块干成薄片，涂上老干妈，撒上葱花。然后从一个方向卷起来

步骤 4

卷成卷

步骤 5

用刀切成适合大小的小卷。两个叠在一起

步骤 6

用筷子在中间压下去

步骤 7

就成了这个样子

步骤 8

然后手拿两边，轻轻拉长一点点，里面的手指向外卷，外面的手指向内卷，就成功了

步骤 9

冷水开始蒸，水开后再蒸10分钟就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-06-21 18:21:32