快手的一锅多菜

作者： like幸福厨房

上班族的福音啊，小美一锅多菜，半小时开饭，妥妥滴😄平时下班时间紧张，夏天天热不高兴总泡在厨房，做饭交给德佣小美替你完成吧。

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾 半斤
• 培根 9片
• 腊肠 2根
• 姜 2一3片
• 葱段 适量
• 水 150克

快手的一锅多菜的做法步骤

步骤 1

半斤虾，加姜片葱段 芦笋切段，比培根长一点，用培根卷芦笋，竹签串起来 垫烘焙纸防滴水，串味 蒸的东西可以换其他菜，举一反三。

步骤 2

布丁蒸蛋:两个蛋，150克水搅拌均，用筛子过滤到蒸盘，上覆耐高温保鲜膜，避免滴水掉落，影响成品。

步骤 3

350克以内大米淘好放网锅，上面铺切好的腊肠，卡口卡好 1000克热水22分钟V键速度4。(单煮饭，喜欢硬一点的，设18分钟)

步骤 4

蛋羹做好上淋万用酱汁 六勺生抽两勺橄榄油两勺麻油，加适量的胡椒末。(这酱汁加蒜泥蘸料，加辣椒油都好吃的)

步骤 5

蒸好很不错的样子😄

步骤 6

用剩余的米汤再做碗酸辣汤一锅到底。酸辣汤也好好喝啊，菜谱另写。

菜谱创建时间：2020-06-22 01:48:38