减脂煎饼卷

作者： 此木15

我搞不定西餐烘焙，不会做全麦面包，又不想吃太胖，就在家做粗粮煎饼。今天冰箱里，没啥，发现有鸡蛋，和几头虾，来个改良煎饼卷，蛋白质，蔬菜，碳水一体，减脂又好做。

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 杂粮面 150克
• 虾 6只
• 橄榄油 一丢丢
• 葱花 一丢丢
• 番茄酱 2勺

减脂煎饼卷的做法步骤

步骤 1

我这次用了四种杂粮面：玉米面、黑全麦面、普通全麦面、荞麦面

步骤 2

调成糊糊，醒一醒

步骤 3

摊鸡蛋片儿

步骤 4

用少许橄榄油，把虾仁煎熟

步骤 5

基本原料

步骤 6

摊个煎饼，放点番茄酱（严格减脂的，不放番茄酱）

步骤 7

把鸡蛋片、黄瓜丝、虾仁摆在煎饼上。

步骤 8

卷好，切开，装盘

步骤 9

煎饼盘，其实是西餐做松饼用的

步骤 10

盘子的正面

菜谱创建时间：2020-06-24 14:36:36