香葱肉松蛋糕卷

作者： yy13514729922

沙拉酱加香葱做成的蛋糕卷，再铺上满满的肉松，豪华配置，美味无比。

用料

• 低筋面粉，过筛 50克
• 鸡蛋 5个
• 砂糖 30克
• 牛奶 20克
• 玉米油 30克
• 玉米淀粉 20克
• 香葱，切碎 适量
• 肉松 适量
• 柠檬汁 5克

香葱肉松蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

将蝴蝶棒插入无油无水干燥的主锅，放入全蛋、糖和柠檬汁，先设置10分钟/45度/速度4搅拌，再设置5分钟/速度4搅拌，全程打开量杯盖。（期间预热烤箱165度，混合油和牛奶，过筛低筋粉和淀粉）

步骤 2

加入混合好的油和牛奶的混合物，

步骤 3

加入过筛低筋粉和玉米淀粉，设置5秒/速度3搅拌。

步骤 4

从15厘米的高处将液体倒入模具，轻振两下，释放气泡。

步骤 5

表面撒上葱花和肉松，放入预热好的烤箱，165度烤28分钟。

步骤 6

轻摔震出热气，晾至微凉翻面，（正面）

步骤 7

反面涂抹沙拉酱，在表面铺上肉松。

步骤 8

温热时卷起，放置冰箱冷藏室定型。

步骤 9

切小块，享用。

菜谱创建时间：2020-06-24 21:03:52