自制黄桃罐头

作者： 素者生活

夏日黄桃，各种水果纷纷闪亮登场。 这一切，是上天送给人类最好的礼物。 感恩与珍惜并存。 芒果起到:润肠、降血抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老 提高免疫力等作用，也能促进饮食 堪称保健水果、养生之桃。

用料

• 黄桃 1500g大概有8个
• 冰糖 250克
• 盐 5克
• 水 1200克

自制黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

先准备所有会用到的食材， 今天用的是云南弥勒产的黄冰糖。

步骤 2

黄桃洗净，去皮，去核，切成条状，大小自然。

步骤 3

切好后准备放入盐水浸泡。 有人问:放盐水的目的是？ 口感不会涩，吃起来更清甜。

步骤 4

浸泡五分钟后捞出来。

步骤 5

把黄桃和冰糖放入锅内，加适量的水。水不用太多

步骤 6

开中火煮15分钟。

步骤 7

一股清甜的香味儿飘来~

步骤 8

1.煮黄桃时不要放太多的水，水多会影响桃水的粘稠度。 2.煮好后放凉时不要盖锅盖。 3.糖量可增减，因为新鲜的黄桃带酸口，煮时可以尝一下。 4.一定要冷藏，冷藏后的口感更好。

菜谱创建时间：2020-06-25 13:05:14