看苏州人的咸粽子配方（简单明了无废话）

作者： Alice&Roy

粽子我就喜欢肉的呀。

用料

• 糯米 克
• 粽叶 片
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺
• 白胡椒粉 勺
• 白糖 克
• 盐 克
• 五花肉 克
• 料酒 勺
• 五香粉
• 葱姜
• 鱼露

看苏州人的咸粽子配方（简单明了无废话）的做法步骤

步骤 1

五花肉切块放入葱姜料酒蚝油生抽老抽鱼露腌制过夜。

步骤 2

糯米浸泡两小时沥干加入生抽老抽蚝油五香粉拌匀

步骤 3

粽叶和线泡过洗干净锅里加盐煮十分钟。

步骤 4

包好

步骤 5

高压锅上气煮半个小时。等放气后打开即可吃啦。

步骤 6

看吧。肥而不腻的咸粽。太好吃了吧。

菜谱创建时间：2020-06-25 18:53:05