香辣小龙虾

作者： Themostbeautifulmeet

超级简单，比外面的好吃

用料

• 小龙虾 3斤
• 蒜 一小碗（蒜越多越香）
• 香叶 4片
• 啤酒 1瓶500ml
• 姜 5片
• 大葱 5根
• 油 200克
• 八角 3个
• 酱油 3勺
• 千叶豆腐 10块
• 小龙虾调料包 我买的是香辣的
• 桂皮 3块

香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

买回来的小龙虾放点醋泡1个小时左右

步骤 2

浸泡后反复清洗干净

步骤 3

起锅烧油，油滚了放蒜米辣椒香叶，桂皮，八角，马上倒入小龙虾爆炒，接着放千叶豆腐，嫩姜，小龙虾差不多颜色都变了，倒入调料包，再翻炒一会，加入一瓶啤酒闷，5～10分钟就可以出锅啦。这绝对是最简单又好吃的方法。

香辣小龙虾的小贴士

小龙虾调料包买那种有三种口味分开的，（蒜蓉，香辣，麻辣），啤酒随意买，喜欢吃千叶豆腐，黄瓜，豆芽，金针菇，都可以自己加。

菜谱创建时间：2020-06-26 08:41:18