芦笋炒鸡蛋

作者： 颜建雄

芦笋，营养丰富，热量也不高，最适合胖宝宝和减肥的朋友吃了！

用料

• 芦笋 12根
• 鸡蛋 3个
• 海椒面 一勺
• 鸡精，盐，生抽，料酒 适量

芦笋炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

先把芦笋切好，切的时候底部的把皮削掉咯，这个芦笋蛮贵的😂，然后起锅加水，把芦笋焯水一下，然后五分钟左右捞出备用！鸡蛋打散三个，起锅烧油，热了下鸡蛋煎成金黄再捞出！再下油放芦笋翻炒一下，下辣椒面，再炒几下放鸡蛋！然后下盐炒，放少许水，收下汁下鸡精，生抽，料酒！出锅，美美的下饭菜吃进肚子！爽歪歪！

芦笋炒鸡蛋的小贴士

芦笋贵，建议底部削皮(土豪可以直接切掉)

菜谱创建时间：2020-06-26 13:03:34