核桃酥

作者： 觅味之旅

用料

• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2克
• 盐 2克
• 低筋面粉 200克
• 小苏打 4克
• 糖 60克
• 核桃仁 100克
• 黄油 100克

核桃酥的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料，并将黄油室温软化；

步骤 2

将核桃仁打碎，不用太细，大点的核桃仁可以留着做装饰；

步骤 3

将准备好的材料混合均匀，盖上保鲜膜，室温下放置20分钟左右；

步骤 4

将醒好的面团分成均匀的小块；

步骤 5

在小块面团上放上小块的核桃仁，轻轻按压一下，在刷上蛋液；

步骤 6

放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟左右；

步骤 7

烤好出炉，待凉透后放入密封盒保存。（夏天可以放冰箱，冬天直接室温保存即可）。

菜谱创建时间：2020-06-27 15:09:10