🔥快手菜｜鲜掉眉毛😋的蟹黄豆腐

作者： 图图21

夏天没胃口的时候，来一碗蟹黄豆腐，豆腐入口即化，每一口都有蛋黄的沙糯口感，咸香鲜美，好吃到爆💥做法也非常简单，没有蛋黄可以用味好美金沙咸蛋黄调味料包替代～巨香，鲜掉舌头😋

用料

• 内脂豆腐 1盒
• 胡萝卜 半根
• 豌豆 一小把
• 蟹棒 2根
• 味好美金沙咸蛋黄调味料 半包
• 玉米淀粉 1大勺
• 盐 少许

🔥快手菜｜鲜掉眉毛😋的蟹黄豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

1⃣️豆腐切小块，胡萝卜切丁，蟹棒切薄片

步骤 3

2⃣️玉米淀粉跟水1:2的比例调成淀粉水。胡萝卜豌豆加少量食用油焯两分钟沥水备用，锅内放油，小火，加入咸蛋黄调料炒至呈沙泥状

步骤 4

3⃣️ 加入蟹棒，再倒入豌豆胡萝卜丁翻炒，转大火，加入一碗开水，水开下豆腐，放少量盐

步骤 5

4⃣️ 煮开再加入淀粉水勾芡，搅拌均匀，出锅装盘

步骤 6

美味的蟹黄豆腐就做好啦

步骤 7

真的是巨好吃，拌饭绝了

步骤 8

喜欢的赶紧做起来吧

菜谱创建时间：2020-06-27 22:29:41