NO.029 手撕鸡

作者： Yachueh

请尽量选择鸡腿之类的，我选的是几种肉，肉质有一点干。

用料

• 鸡腿 只
• 耗油
• 香菜 根
• 生抽
• 葱段 段
• 香油 勺
• 盐 克
• 蒜末

NO.029 手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉提前用开水煮熟，冷了之后用手撕成丝。

步骤 2

起锅烧油，加入蒜，葱，耗油，生抽做成料汁。 倒在鸡肉上，加香菜，香油，搅拌。

菜谱创建时间：2020-06-28 12:17:26