将土豆上锅蒸熟后用硬物捣碎
继续捣碎像这样的泥状,越细越好
再这样一个方向搅拌,看底下几乎不粘为止
平底锅放少许食用油,全程小火再倒入咸蛋黄调味料,翻炒均匀后倒入土豆泥,混合好不粘锅后戴手套取出备用。
趁热将土豆泥团成这样的圆团子再放入月饼模具里压出模型就好了
一定要按压紧实了再出模
成品可以放喜欢的小水果点缀
平底锅刷油后就开最小火,然后加咸蛋黄调味料炒香再放土豆泥。做好后趁热吃,也不需要加任何调料,咸蛋黄调味料就非常美味啦。生活需要点小乐趣。看着美美的吃的也开心。赶紧尝试一下吧