自制周黑鸭
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作者:
tan_谭
用料
鸭翅
一斤
料酒
1勺
桂皮
2块
花椒
10多粒
干辣椒
一大把个
姜
3-4片
老抽
1勺
生抽
2勺
冰糖
1勺
八角
3-4个
啤酒
一瓶
自制周黑鸭的做法步骤
步骤 1
先把鸭翅给绰一下水 洗干净之后放入锅中加入酱油1勺 生抽2勺 料酒1勺 蚝油1勺 八角 桂皮花椒 干辣椒 倒入啤酒煮成收汁即可
步骤 2
直接煮就好了哈 注意观察汤汁收的情况
菜谱创建时间:2020-06-28 15:16:18
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