NO.036 酿豆腐

作者： Yachueh

豆腐选老豆腐

用料

• 豆腐 块
• 蒜末
• 葱
• 耗油
• 鸡精
• 生抽
• 油

NO.036 酿豆腐的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，水沸后加入豆腐再次煮熟。 沥干水分，切成小块。

步骤 2

起锅烧油，油多一些，加入豆腐，煎至两面金黄，捞出。 加入蒜末，葱，耗油，生抽，鸡精，水。 再倒入豆腐，盖上锅盖焖。

菜谱创建时间：2020-06-28 15:21:42