微波炉全麦低脂巧克力玛芬蛋糕（快手、附热量表）

作者： mumuyoyo

1、这个配方是我根据在美国买的微波炉玛芬的配料表和热量表推出来的，减了油和糖，热量总共230大卡。虽然减油减糖但不减味道，非常好吃。如果想热量再低点可以自行减油减糖，不过味道就不保证了。 2、无需鸡蛋、牛奶，黄油也可换成植物油，原料简单。 3、步骤也很简单，几分钟就可完成。 总之，非常值得一试。 此外，步骤都是自己想的，有什么不合适的欢迎指出。热量表如下 全麦粉：66.7大卡 糖：72大卡 巧克力豆：37.3大卡 油：54大卡 总共：230大卡 想要巧克力味道更浓郁，可以看一下改良的方子，见以下链接 https://www.xiachufang.com/recipe/104768296/

用料

• 全麦粉 20克
• 白糖/红糖 18克
• 半糖巧克力豆 8克
• 食用油/黄油 6克
• 无铝泡打粉 少许
• 水 48克

微波炉全麦低脂巧克力玛芬蛋糕（快手、附热量表）的做法步骤

步骤 1

1、巧克力豆+黄油，隔水融化，晾至稍凉

步骤 2

2、趁晾巧克力液的时候，将所有粉类称好混匀，加入水，混匀。因为用的全麦粉，非常好混匀，而且热量也相对较低。

步骤 3

3、将粉类液加入巧克力液，混匀

步骤 4

4、微波炉高火一分半钟，香喷喷的蛋糕出炉了，是不是很方便

步骤 5

5、挖一勺，太好吃了

微波炉全麦低脂巧克力玛芬蛋糕（快手、附热量表）的小贴士

1、步骤3中还可以加入自己喜欢的坚果、水果干等，味道应该更丰富，我这里没加 2、如果换成红糖颜色应该更漂亮 3、黄油换成普通食用油我试过也是可以的 4、泡打粉不到一克，我的秤称不出来，所以就写了少许

菜谱创建时间：2020-06-28 20:21:48