舔盘的土豆条海带炖

作者： 泡芙妈妈芭芭拉

土豆绵软清甜、海带鲜美营养，这两种食材一相遇就会碰撞出非凡的味道，我家孩子超级爱吃，每次都要舔盘的节奏。

用料

• 土豆 3-5个
• 海带 350克
• 猪五花 100g
• 姜

舔盘的土豆条海带炖的做法步骤

步骤 1

食材切好备用。海带我用的是泡发的干海带丝。

步骤 2

起锅热油，加入猪五湖小火炸出猪油，猪肉微微变黄。

步骤 3

倒入土豆条翻炒四五下加入一勺生抽，翻炒均匀。

步骤 4

倒入海带丝翻炒均匀后加入适量的水，水刚刚末过食材就好，加盐调味。

步骤 5

大火烧开后转中火慢炖，炖至土豆软烂就可以出锅了。喜欢汤的可以多加水。

步骤 6

出锅开吃。小朋友吃的话可以多炖一会儿。海带越烂越好吃。

菜谱创建时间：2020-06-29 12:06:44