土豆🥔焖牛肉丸

作者： 薄荷之味

土豆牛肉搭配是一款非常不错美味家常菜，营养丰富，我们适量食用提高免疫力，身体棒棒哒。

用料

• 牛肉粒 300克
• 土豆 1个
• 洋葱 胡萝卜🥕 小的
• 大蒜 1瓣
• 海鲜酱（海天牌） 1汤匙
• 生抽 1汤匙
• 盐 胡椒粉 各适量
• 糖 2克
• 玉米淀粉 10克
• 油 半汤匙(腌肉）

土豆🥔焖牛肉丸的做法步骤

步骤 1

准备食材，洋葱 胡萝卜 大蒜去皮洗净。

步骤 2

⚠️洋葱 蒜切碎倒入牛肉粒，放入盐 糖 胡椒粉 生抽 海鲜酱 玉米淀粉⚠️油半汤匙用手抓均匀腌制一会，做好丸子以⬆️，土豆 胡萝卜切成小块备用。（牛肉粒做成饼，搭配吐司🍞汉堡包都不错的哦）

步骤 3

平底锅热锅倒油，放入牛肉丸煎至两面金黄色（盛出备用）或另一锅以下⬇️

步骤 4

热锅放油倒入土豆胡萝卜炒片刻，放少许盐再翻炒一下

步骤 5

土豆胡萝卜倒入牛肉丸子的锅，加水（不要放太多水啊）倒入⚠️一汤匙生抽，大火烧开转小火焖至12分钟左右

步骤 6

香味扑鼻而来啦！一道家常土豆焖牛肉丸子就完成啦😋😁

步骤 7

盛盘开饭啦😋😋

步骤 8

美味下饭，诱人么😋😂

土豆🥔焖牛肉丸的小贴士

新鲜牛肉粒有少许肥的，口感相当不错哦

菜谱创建时间：2020-07-01 17:05:01