水煮龙利鱼，下饭开胃适合夏天

作者： 林小妖的美食

龙利鱼，主要就是没得刺，安逸，太适合我这种怕刺的娃儿了，哈哈

用料

• 料酒 1勺
• 盐 15克
• 龙利鱼 一条
• 金针菇 1把
• 黄瓜 半根
• 香菜 2根
• 泡椒 3个
• 泡姜 1块
• 胡椒粉 5克

水煮龙利鱼，下饭开胃适合夏天的做法步骤

步骤 1

老姜，大蒜切沫，泡姜泡海椒切片

步骤 2

龙利鱼切片，加入料酒，盐，胡椒粉腌制，然后开水下锅，焯水两分钟，捞起来

步骤 3

放油，放入大蒜老姜泡姜泡椒炒香，加入豆瓣酱一勺，老干妈一勺，掺水，烧开后，放入金针菇，黄瓜

步骤 4

香菜切段

步骤 5

放入龙利鱼，我还加了点蟹肉棒，和鱼豆腐，加盐

步骤 6

放干辣椒，倒入油，然后淋在煮好的菜上面

步骤 7

完成啦啦啦

菜谱创建时间：2020-07-01 19:00:50