低糖吐司
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作者:
心鲜烘焙
不喜欢吃甜的土司可以试试
用料
A汤中高筋面粉
20克
水
100克
B面包部分
高筋面粉
250克
盐
2克
汤中
95克
水
120克
白糖
15克
酵母
4克
黄油
15克
低糖吐司的做法步骤
步骤 1
把B部分除黄油全部放入盆,厨师机低速揉成团开2档揉成粗膜加黄油,低速揉开黄油再开2到3档揉成手套膜
步骤 2
揉光
步骤 3
插播一条视频,揉好放烤箱发酵,发酵方法可以看我其它吐司菜谱一样的
菜谱创建时间:2020-07-02 13:45:52
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