一瓣蒜切成沫放入碗中,加适量生抽、醋、辣椒,一勺花生酱,再加一点点温水搅拌,拌匀后备用!
烧水煮面,我用的方便面,一个人的时候就很将就,此刻看菜谱的你是不是也这样呢🧸 面不要煮太软,刚散开就可以了,捞到调好酱的碗中拌匀……我还煎了鸡蛋
家里有小青菜的话可以放一点,或者少许葱花点缀!特别要强调的一点是生抽要控制好量,不然会咸的。其他没什么,反正就随意发挥……