所有的材料放进熬乐多,120℃ 速度2 40分钟,半小时开一次盖,看一下收汁情况
出锅装进无油无水的密封罐保存,可以放一周没问题
1、汤汁浓稠,滴在清水里不会散就可以了,千万不要过度熬制 2、不要放水不要放水,荔枝的水分足够高 3、我做的酱偏甜,可以适当减糖或者加柠檬