灵魂山药饼

作者： 皇冠-后厨

山药这个季节吃一些还是很好的 益气养阴，补脾补肾。

用料

• 鸡蛋 1个
• 山药 1根
• 面粉 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 适量
• 黄瓜 适量
• 牛奶 一点点
• 橄榄油 适量

灵魂山药饼的做法步骤

步骤 1

山药蒸熟捣碎

步骤 2

鸡蛋打入搅匀

步骤 3

导入胡萝卜碎黄瓜碎

步骤 4

加入适量面粉，面太多饼会硬哦

步骤 5

倒入一点点牛奶，不要太多，搅拌均匀成黏糊状就可以

步骤 6

按个人口味加入盐

步骤 7

少加一点五香粉，不爱吃的可以不加

步骤 8

搅拌匀

步骤 9

锅热，倒入橄榄油

步骤 10

一勺一个小饼不要太厚，摊开，小火煎哦

步骤 11

翻面煎一分钟左右，小火哦

步骤 12

煎好了，可以马上吃，外焦里嫩，营养均衡。😋

灵魂山药饼的小贴士

里边的蔬菜可以根据自己喜好更换。小火煎。不然会糊掉。喜欢吃的朋友做起来吧，很多食材适量就是根据自己情况酌情加，但是不用太多。

菜谱创建时间：2020-07-03 10:39:11