卤牛肉

作者： 萌呐

用料

• 牛腱 1公斤
• 日食记卤料 1包
• 食盐

卤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切块，撒一些盐腌制一下

步骤 2

腌好的牛腱子冷水下锅，放姜片和料酒，有血沫捞出

步骤 3

煮至肉肉变色捞出备用

步骤 4

锅中加入卤料包，放入焯水的牛肉，卤制1小时。

步骤 5

电饭煲功率小，所以开火卤

步骤 6

放凉后连肉带卤汤放冰箱冷藏过夜

菜谱创建时间：2020-07-03 21:28:03