土豆切条,泡水去淀粉5min
土豆条开水煮5min
热锅放油,放一个土豆条看到冒泡泡再放其他的土豆条。炸至浅金黄捞出,稍放凉一会儿,再放油锅里炸至金黄色捞出,加盐。
建议选bake potatoes~ 非常酥脆!