黑椒芦笋炒蘑菇

作者： 好多鱼Amy

芦笋和牛肉是绝配，但是牛肉没有解冻，无法使用时，意外又收获了一道美食！大家有空试试吧！

用料

• 芦笋 5-6根
• 白玉菇 1盒
• 黑胡椒碎 1小勺
• 盐 一丢丢
• 大蒜 5-6瓣

黑椒芦笋炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

芦笋清洗干净，斜刀切段 白玉菇剪去底部，清洗干净，大蒜清洗干净，用刀压扁，切大粒

步骤 2

开水把芦笋和白玉菇倒入，焯水30秒

步骤 3

热锅凉油爆香蒜粒，然后放焯过水的芦笋和白玉菇，翻炒均匀

步骤 4

加入黑胡椒碎和适量盐，继续翻炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2020-07-04 15:22:08