鹅蛋卷

作者： 玉姐姐呦

一日之计在于晨，来一份美味的鹅蛋卷激活美好的一天！同时，没有其他香料的添加，也可以是孕妈妈们与小宝宝们的可口美食！☺

用料

• 鹅蛋 1个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 香菜 适量
• 生姜 适量
• 胡萝卜碎 1/6根
• 橄榄油 适量

鹅蛋卷的做法步骤

步骤 1

准备鹅蛋

步骤 2

蛋黄和蛋白分别打散在不同的碗里！

步骤 3

准备葱+姜+香菜+胡萝卜碎 😌

步骤 4

葱+姜+香菜+盐一起倒入蛋液搅拌均匀！胡萝卜主要加在蛋白液里了！

步骤 5

平底锅上火，倒入适量橄榄油，先煎蛋白液，熟了以后卷成长条放一边，再倒入蛋黄液，微熟以后蛋白卷接着将蛋黄卷在一起，再在锅里煎一会儿等蛋黄蛋白都熟了以后盛出！

步骤 6

用刀小心切成一个个小鹅蛋卷！

菜谱创建时间：2020-07-04 21:10:20