米饭一碗
豆腐切丁,油煸炒,胡萝卜和青豆盐水煮熟。
锅中加少许油加姜末炒香,加入豆腐丁胡萝卜🥕丁,青豆翻炒加少许盐,加少许酱油翻炒两分钟出锅。
加入米粉翻炒,加50克水炒三分钟左右出锅即好。
将熟的南瓜仁撒上色香味美。
炒到后面加水很关键,加水翻炒熟透,不干,松软。