简易版寿喜锅

作者： 老味儿

用料

• 娃娃菜、茼蒿、甜玉米、金针菇、香菇、魔芋结 适量（可自行准备其他食材）
• 豆腐 一小块
• 牛腩 一小块
• 葱段 3段
• 调料粉包 半包
• 清水 1000ml
• 食用油 少许

简易版寿喜锅的做法步骤

步骤 1

准备食材： 豆腐切块 香菇切块 金针菇洗净去根 娃娃菜、茼蒿、玉米段洗净 葱切段 牛腩切小肉块 魔芋结洗净

步骤 2

冷锅倒油，烧热后，放入豆腐，中火煎至两面金黄即可

步骤 3

放入牛腩粒，继续翻炒至变色即可

步骤 4

1000ml清水烧开，倒入调料粉，搅拌均匀

步骤 5

在超市买的这种寿喜锅调味料

步骤 6

将所有准备好的食材摆放在锅中，盖盖煮沸，焖两三分钟即可开吃，简单方便的清淡锅

菜谱创建时间：2020-07-05 13:41:57