把老抽,生抽,料酒搅拌一边备用,再切成姜片,葱,元西!把鸡翅,切开花,放盘,放入料汁,葱姜元西,凉拌均匀,保鲜膜封住,冰箱半个钟以上!
电饭煲用刷子刷一层油,放入鸡翅煎三分钟!反面再煎三分钟!最后把料汁,姜葱元西,盐少量,白糖1勺,可乐淹没鸡翅(一半高度),收汁,起锅!(期间多打开盖子翻动,葱元西避免煮太久,可早点捞起)