万能凉拌汁

作者： 我是于洁

用料

• 蒜蓉 五六个蒜瓣切碎
• 白芝麻 两勺
• 生抽 两勺
• 香醋 两勺
• 鸡精 一小勺
• 盐 2克
• 糖 3克
• 十三香 一丢丢
• 食用油 10克左右

万能凉拌汁的做法步骤

步骤 1

蒜蓉和白芝麻放入碗中，食用油烧热后泼在蒜蓉上。这样把蒜香激发出来。

步骤 2

按步骤操作，倒入生抽 香醋 盐 糖 鸡精 十三香，如果喜欢吃辣可以放辣椒粉。（因为给孩子做，所以我的就不放啦！）搅拌均匀就好啦！

万能凉拌汁的小贴士

这个料汁是万能料汁，可以用来蘸着吃，也可以把它倒入凉菜里搅拌均匀。图片里我就是倒入黄瓜里搅拌均匀，就成凉拌黄瓜，很好吃😋。可以试一下哦！

菜谱创建时间：2020-07-05 21:38:55