自腌牛排

作者： 尤妈骚菜

这是我一个美女厨娘的手艺配方，现在记录下来保存并分享给大家。我还另加了1大勺橄榄油🤗

用料

• 牛排 若干块
• 黑胡椒碎 2勺
• 盐 少许
• 黄油 2小块
• 李锦记蒸鱼豉油 适量
• 老抽 适量
• 糖 少许
• 味精 少许
• 纯地瓜粉 2勺
• 食用油 少许

自腌牛排的做法步骤

步骤 1

用锤子🔨 松，加入所有调料拌匀

步骤 2

最后倒点油，抓捏均匀，装入保鲜袋，放冰箱一夜

步骤 3

中火煎至两面金黄即可

步骤 4

随意加配自己喜欢的配菜，简单又美味。

自腌牛排的小贴士

煎好后，不用再添加其它调料，以免味道过重。

菜谱创建时间：2020-07-06 22:53:37