

所有食材,奶粉我家喝的贝拉米,1234段配方奶都ok。

🌽洗净剥粒,➕少许水放榨汁机打成🌽浓浆。

倒入容器,加蛋黄(蛋清蛋黄分离),面粉,少许牛奶均匀搅拌。

牛奶大概30ml就够了

剩下的蛋清打蛋器高速打发至硬性发泡,有白尖最好。

打好后,分两次放入玉米浓浆里,翻拌手法搅拌均匀。

搅好后,🌽浓浆更稠了,平底不粘锅开小火,预热半分钟,将浓浆用🥄倒入锅中摊小饼,全程小火。

正面有气泡可以再烤那么半分钟就很好了,然后翻过来继续烤两面都微黄就ok了。

盛出冷却就可以开吃啦,口感虽然没有🍌的香甜,但也有🌽的松软。

不错吧,给娃做起来吧🤗














