豆沙馅

作者： 美善品顾问鑫

用料

• 红豆 250克
• 水 500克
• 冰糖粉 60-120克
• 玉米油 80克

豆沙馅的做法步骤

步骤 1

250克干红豆和500克水加入主锅，设置60分钟/100度/小勺煮熟；

步骤 2

设置1分钟/速度6打磨；

步骤 3

用刮刀棒将粘在锅壁上没打磨均匀的红豆刮入锅底，再设置30秒/速度6打磨；

步骤 4

加入80克玉米油和冰糖粉60-120克（甜度根据自己的喜好选择）；

步骤 5

设置1分钟/速度3混合均匀，看豆沙的状态，如果太湿的话可以用1-5分钟/V/速度3熬干（时间根据豆沙的状态调整，我这个是没有熬就已经很干了）。

菜谱创建时间：2020-07-08 10:17:19