糯米粉和面粉1:1比例混合加温水揉成面团后切成小段备用
红豆提前泡一晚上,隔天用电饭锅煮饭模式煮好加白糖拌匀均匀
接下来就可以像包包子一样把红豆泥包到面里在压扁即可
锅里放一点油,小火煎3分钟左右就熟了(记得翻面)
因为加了糯米粉所以饼皮一直软软的不会硬,火一定看住了,别糊o