外酥里嫩，巨好吃的华夫饼，在家做零失败

作者： 爱美食的志宝妈

今天给大家分享一款适合夏天吃的华夫饼做法，外皮非常酥脆，真的好好吃哦，学会了自己在家也能做，新手零失败。

用料

• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 160克
• 玉米淀粉 40克
• 泡打粉 3克
• 纯牛奶 100克
• 黄油 35克
• 谷物燕麦脆 10克
• 原味发酵酸奶 适量
• 蓝莓 6颗

外酥里嫩，巨好吃的华夫饼，在家做零失败的做法步骤

步骤 1

首先准备好需要的食材，黄油提前加热融化成液体。

步骤 2

接着在碗里敲入3个鸡蛋。

步骤 3

加入60克细砂糖，用手动打蛋器搅打均匀。

步骤 4

然后加入牛奶搅拌均匀。

步骤 5

低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉提前混合好，过筛到鸡蛋牛奶的混合液体中。

步骤 6

搅拌至细腻顺滑无颗粒的面糊。

步骤 7

最后加入融化的黄油搅拌均匀，让黄油完全融入到面糊里。

步骤 8

三明治机预热3分钟，在华夫饼盘上刷上少许油。

步骤 9

倒入搅拌好的面糊，不要倒太满，否则会溢出来。

步骤 10

盖上盖子加热5分钟，中途可以查看一下上色情况。

步骤 11

烤好的华夫饼上色均匀，香喷喷。

步骤 12

吃的时候淋上酸奶，摆上蓝莓，撒上少许谷物燕麦脆。

步骤 13

喜欢吗？

步骤 14

来一口吧！

外酥里嫩，巨好吃的华夫饼，在家做零失败的小贴士

1，华夫饼吃的时候还可以搭配冰淇淋和各种水果。 2，黄油可以用玉米油代替。

菜谱创建时间：2020-07-08 20:44:14