烤土豆片、杏鲍菇

作者： 籽酱妈

用料

• 土豆 1个
• 杏鲍菇 2个
• 香菇 4朵
• 洋葱 半个
• 辣椒粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻
• 食用油、盐、白糖、蚝油

烤土豆片、杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇、香菇切片

步骤 2

土豆切片，用清水冲洗几遍，洗掉淀粉，便于入味，而且也不会氧化变黑

步骤 3

加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、蚝油、白糖拌匀

步骤 4

加入洋葱，我还放了一些大蒜，烤出来也蛮好吃的

步骤 5

腌制十五分钟，再加入食用油，拌匀

步骤 6

烤盘铺锡纸

步骤 7

将食材放在烤盘上，尽量铺匀，不要重叠哦

步骤 8

烤箱预热五分钟，将烤盘放入，上下火200度，烤二十分钟，期间要将食材翻面，根据自家烤箱的功率，适当调整烤箱的温度和烤制时间哦

步骤 9

烤好后，在上面撒点熟芝麻

步骤 10

碗里放入辣椒粉、花椒粉，芝麻碎、花生碎，少许椒盐，搅匀就可以蘸料吃啦～

步骤 11

干净、健康、好吃、简单喔～

菜谱创建时间：2020-07-08 21:11:49