尖椒木耳炒培根

作者： 菲奥娜醋

听名字像是黑暗料理，因为我实在想不出来什么好听的名字了哈哈哈，食材简单操作简单，而且是专治不吃饭的一道菜哟～

用料

• 干木耳 一小把
• 尖椒 半个
• 培根 6片
• 生抽 1勺
• 食用油 少许

尖椒木耳炒培根的做法步骤

步骤 1

培根切块，尖椒切圈，木耳泡发焯熟备用。

步骤 2

起锅烧油，油热后放入培根煸炒，炒至培根熟透，放入焯水的木耳翻炒，然后放入尖椒圈翻炒，放入一勺生抽，两勺水，大火收汁盛出即可。

尖椒木耳炒培根的小贴士

1.因为培根本身有咸味，所以不需要放盐。 2.倒入生抽后加水，是为了让生抽的味道翻炒的更均匀。 3.培根下锅炒至熟透，后续加水的时候不会影响培根口感。

菜谱创建时间：2020-07-09 19:22:02