鸭血粉丝汤

作者： 菲奥娜醋

偷懒买的盒马即食的盐水鸭肫，冰箱里的鸭肠忘的很彻底，不正宗但味道超级好～记录一下～

用料

• 鸭血 1块
• 豆泡 十个
• 粉丝 1把
• 盐水鸭肫 半盒
• 浓汤宝 半个
• 香菜 1根
• 香葱 1根
• 榨菜 5根
• 白胡椒粉 少许
• 盐 三分之一调料盒勺

鸭血粉丝汤的做法步骤

步骤 1

鸭血切条洗净，豆泡切两半备用；香菜香葱榨菜切碎备用。

步骤 2

起锅烧水，放入半个浓汤宝，水开后放入鸭血条和豆泡中火煮十分钟，撇出沫子后放入盐水鸭肫和盐中火煮五分钟，再放入粉丝小火煮两分钟。将鸭血豆泡等干的捞入碗中，撒上香菜香葱榨菜碎，倒上汤，撒少许白胡椒粉就可以开吃啦～

鸭血粉丝汤的小贴士

1.白胡椒粉是灵魂 2.喜欢喝汤的可以多放点水，我做两个七寸碗的放了三碗的水，盛出刚好两碗。

菜谱创建时间：2020-07-09 19:35:01