电饭煲卤味！新手小白都Ok

作者： _Jennyli

用料

• 鸡蛋 适量
• 老抽 2勺
• 生抽 3-4勺
• 盐 1-2勺
• 冰糖 1勺
• 豆瓣酱 1大勺
• 啤酒 1罐
• 八角 3个
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 干辣椒 2个(不吃辣的可以不加)
• 葱 2根
• 鸡翅 12个
• 鸡爪 10只
• 莲藕 2段
• 毛豆 1包

电饭煲卤味！新手小白都Ok的做法步骤

步骤 1

鸡脚和鸡翅水滚煮5分钟，放姜片，把鸡蛋也放进去！

步骤 2

捞上来放进电饭煲，电饭煲要擦干水！

步骤 3

然后放莲藕和毛豆（放豆干和海带也不错！）鸡蛋冲冻水，然后剥壳

步骤 4

材料全放进去！然后按煲饭，45分钟

步骤 5

期间试试味道，不够味道加点盐和酱油，

步骤 6

Ok了！（如果有时间，煮完可以保温1-2小时，更入味！）最后所有食材都上色了，没有加滤镜的

菜谱创建时间：2020-07-10 22:54:39