夏日炎炎水瓜超甜-花甲焖水瓜

作者： 熊猫小白兔

好好吃饭，好好生活。

用料

• 花甲 1斤半
• 水瓜 1只
• 姜 五六七八片
• 蒜头 3瓣
• 小米椒 2个
• 葱花 1段
• 盐 半勺
• 酱油 两分之一勺

夏日炎炎水瓜超甜-花甲焖水瓜的做法步骤

步骤 1

周末起了个早，楼下超市买菜时看到花甲。就想着做个花甲焖水瓜。一斤半，回到家放水里，加入盐和少量食用油，让花甲吐沙子。大概二十分钟吧。

步骤 2

食材备齐。但突然想吃辣，所以加了两个小米椒。不喜欢吃辣可不加

步骤 3

水瓜。夏天解暑必备食物，口感个人觉得跟丝瓜好像，都是比较清甜解暑。

步骤 4

额外加的小米椒

步骤 5

热锅，加油，放入蒜末小米椒和少量姜丝

步骤 6

加入水瓜。翻炒几分钟变软

步骤 7

将花甲倒入表面。加入少量热水。并将剩下姜丝一同放入。最后放入盐，酱油。盖上盖子。

步骤 8

焖上三到五分钟。准备出锅前，连葱段加入。翻炒几下。出锅！

步骤 9

炎炎夏日，有水瓜超甜！

夏日炎炎水瓜超甜-花甲焖水瓜的小贴士

1.一个人吃花甲，爽歪歪！哈哈 2.水瓜出奇好吃，感觉下次可以当两个。 3.没啥，就很简单很好吃的一道菜。

菜谱创建时间：2020-07-11 13:49:08