凉拌菜蘸料

作者： 小讲义

记录贴，用来凉拌蔬菜/荞麦面或者空口吃都很好吃

用料

• silken/soft tofu 半块
• 酱油 3勺
• 姜末 1勺
• honey mustard 2勺
• 麻油 1勺

凉拌菜蘸料的做法步骤

步骤 1

混合均匀honey mustard和麻油，可以加点胡椒粉什么的；把豆腐、酱油、姜末混合搅碎；再把前面的蘸料倒进去继续混合均匀，尝下咸淡，可以加点酱油调整到自己喜欢的咸度。

凉拌菜蘸料的小贴士

尝了一口，是皮蛋拌豆腐的感觉

菜谱创建时间：2020-07-12 04:51:41