芒果冰激凌（消耗淡奶油）

作者： 晒太阳的鱼鱼

不想太麻烦，找了一个最简单的配方和做法，试试！ 此方胜在简单和健康！用时用料都少！ 其实还应该加点坚果碎和奥利奥，你懂的！就和某Q一样了。 如果是消耗淡奶油，那就有多少做多少，淡奶油和白糖的比例是10：1。

用料

• 淡奶油 250克
• 细砂糖（糖粉、绵白糖都行） 25克
• 芒果（可以是自己喜欢的其他水果） 1个（可以更多）
• 蔓越莓干 装饰用（口感很棒）

芒果冰激凌（消耗淡奶油）的做法步骤

步骤 1

用料简单，淡奶油必须提前冰箱冷藏，否则不容易打发。

步骤 2

芒果切碎

步骤 3

淡奶油加细砂糖，低速打发至有清晰纹路。

步骤 4

倒入芒果碎，翻拌手法，拌匀。

步骤 5

装盒，面上撒上蔓越莓干。

步骤 6

冰箱冷冻至少5小时。我是过了一晚上取出来的。因为没得添加剂，所以冻硬了。 拿出来回下温，现在室温28度，大概回温了20分钟！

步骤 7

舀一勺，芒果粒可见，好吃！我还是少吃点！留给热性体质的人吃吧！ 蔓越莓干好好吃哟，酸酸甜甜有嚼劲！ 下次再准备点坚果和奥利奥，吃的时候混合在冰激凌里面，就像D*一样！

菜谱创建时间：2020-07-12 14:27:49